邳州大蒜信息网

生食大蒜后，口里会有特殊的臭味。消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶，然后再用浓茶水漱口。...

在大蒜里，含有硫基化合物，这种物质能抑制一类代谢酶活性，抑制杀灭幽门螺旋杆菌，从而减少胃粘膜的炎性反应，达到了预防胃癌的作用。...

第一步生吃才杀菌。大蒜之所以有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。...

大蒜确实有杀菌的作用，但目前还没有足够的证据表明，大蒜有预防甲流的功效。...

大蒜吃多了，确实对眼睛不好，因为蒜辛辣可伤血，而血能养肝，眼睛的视物功能主要来源于肝脏，因此“目得血方能视”。...

这时再进食大蒜，火辣辣的大蒜素刺激肠壁，加剧血管充血，使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻。...

伴随着甲流的蔓延，越来越多的市民开始重视个人的生活细节，一些平时不吃大蒜的市民也吃了起来，泡脚按摩成了最享受的活动。...

肝病、胃溃疡、心脏病和习惯性便秘的患者都应少食大蒜。生食大蒜后不宜吃过热的汤或菜，生蒜不要与蜂蜜同食。...

大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。...

民间认为，糖蒜和腊八蒜有解腻和帮助消化的作用，所以，吃涮羊肉和羊肉泡馍总是要配糖蒜的，吃炖肉最好也配几瓣腊八蒜。...